Lekker bij de soep of gewoon als borrelhapje: hartige aperostengels van bladerdeeg met rauwe ham. Deze stengels heb je in een handomdraai in elkaar gezet. Nog even in de oven en smullen maar.
Combinatie-tip: Eet deze hartige bladerdeeg stengels bij deze Italiaanse tomatensoep. Ook makkelijk voor een grote groep te maken.
Voorbereidingstijd: 15 minuten
Baktijd: 15-20 minuten
Ingrediënten (voor 20 stuks):
- 5 plakjes bladerdeeg (ontdooid)
- 20 plakjes rauwe of gerookte ham
- 1 losgeklopt ei
- geraspte kaas
- sesamzaadjes
Bereiding:
- Verwarm de oven voor op 180 graden celcius en leg alle ingrediënten klaar op het aanrecht.
- Laat de plakjes bladerdeeg ontdooien en snijd deze in vier reepjes.
- Leg op elk reepje bladerdeeg een plakje ham. Rol het reepje bladerdeeg nu op: je twist als het ware het reepje en plakt de uiteinden een beetje aan elkaar.
- Leg alle bladerdeeg stengels op een bakplaat bedekt met bakpapier.
Bestrijk de bladerdeeg stengels met geklutst ei. Bestrooi ze daarna met de geraspte kaas of met sesamzaadjes.
- Afbakken voor 15-20 minuten in de voorverwarmde oven op 180 graden celcius. Serveer ze daarna in een leuk glas.
Heb jij zelf nog leuke ideeën voor een bladerdeeg stengel? Laat je ideeën hieronder achter.
(Visited 2.687 times, 1 visits today)
Laat een reactie achter