Lekker & simpel

2 november 2019 Roelfina 0

Een paar jaar geleden ben ik bij toeval een keer terecht gekomen op de website ‘Lekker & simpel‘ van Jorrit & Sofie. Op deze website staan echt een enorme hoeveelheid gerechten die snel en makkelijk te maken zijn. Geen recepten van 30 stappen, maar simpele ovengerechten, 1-pansmaaltijden en bovenal gewoon Lees verder

Rabarber aardbeien cake

Rabarber aardbeien cake met witte chocolade

9 mei 2017 Roelfina 0

Dit weekend hebben we de eerste rabarber uit onze moestuin geoogst, en dus was het tijd om daar weer iets lekker van te maken. Naast twee lekkere potjes rabarber compote heb ik een deel van de rabarber gebruikt om een rabarber aardbeien cake met witte chocolade te maken. Ik bak Lees verder

Kip Hawaii spiesjes hapjes

6x hapjes voor Oud & Nieuw

31 december 2016 Roelfina 0

Op de valreep van het jaar 2016 wil ik jullie wat verschillende hapjes voor de Oudjaarsavond voorschotelen. Ik heb ze zelf vanmiddag gemaakt en vanavond mogen ze geproeft worden tijdens een hopelijk heel gezellige oudjaarsavond. Kip Hawaii spiesjes Ingrediënten: 200 gram kipdijfilet (eventueel gekruid) 10 plakken ontbijtspek 20 stukjes ananas Lees verder

Smoothie van aardbei banaan en sinaasappel

Smoothie van aardbei, banaan en sinaasappel

29 december 2016 Roelfina 0

Gisteren werd mijn kerstcadeautje bezorgd: een gloednieuwe keukenmachine. Ik ben nu trotse eigenaar van de Bosch MUM58243 met onder andere een mixer, citruspers, blender en rasp. Ideaal dus om deeg te maken, bijvoorbeeld voor de pizza vanavond. Maar ook heel handig om een heerlijke smoothie mee te maken. Dus dat Lees verder

Kipragout in pasteibakjes

Kipragout van kipdijfilet en champignons

27 november 2016 Roelfina 0

In de wintermaanden is het heerlijk om ’s avonds met wat lekkere hapjes bij het haardvuur te zitten. Deze keer een recept voor kipragout van kipdijfilet en champignons om mini-pasteibakjes mee te vullen. Dit recept is klaar te maken met een gietijzeren pan in de oven, dus na de voorbereiding Lees verder

Zomerdrankje: water met limoen en munt

Zomerdrankje: water met limoen en munt

27 juli 2016 Roelfina 0

Nu het in Nederland eindelijk een beetje zomer is geworden, is het hier op deze blog ook tijd geworden voor een zomerdrankje. Deze drank is heerlijk fris en dorstlessend. En niet onbelangrijk is het ook nog eens ontzettend makkelijk om te maken en bevat nauwelijks calorieën! Ingrediënten en benodigdheden: Een Lees verder

Kipspiesjes op de BBQ - Saté marinade

BBQ-weer: dus tijd voor Saté

10 juli 2016 Roelfina 0

Dit weekend kunnen we eindelijk weer van het lekkere weer genieten. Nu is het dus tijd voor BBQ-en! Gisteren heb ik lekkere kipspiesjes en biefstukspiesjes gemaakt. De truc voor lekkere saté is een goede marinade maken. Zelf vind ik de Conimex Saté Marinade erg lekker voor kipsaté, maar je kan Lees verder

Zomerse andijviestamppot

Zomerse andijviestamppot

9 juli 2016 Roelfina 2

Het voordeel van andijvie in je moestuin hebben staan, is dat dit een goed excuus is om ook in de zomer eens stamppot te eten. Nu wij zelf de andijvie uit de moestuin geoogst hebben, is het tijd voor een recept voor een heerlijke zomerse andijviestamppot. Tip: andijvie uit de Lees verder

Homemade pesto

Homemade pesto genovese

4 juli 2016 Roelfina 0

In veel gerechten wordt pesto gebruikt als smaakmaker. Vaak koop je deze kant en klaar in een potje bij de supermarkt. Nu de basilicum van de AH Moestuintjes actie wel ongeveer klaar is in de tuin, is het tijd om deze te oogsten en gebruiken voor het maken van pesto. Lees verder

Gevulde eieren

Gevulde eieren en andere hapjes

30 juni 2016 Roelfina 0

Ons avondeten op zondag bestaat vaak uit verschillende kleine hapjes. Zo kunnen we elke week weer wat andere dingen uitproberen en bovendien is het gewoon erg gezellig om een plateau met bijvoorbeeld carpaccio, gevulde eieren, blokjes kaas, of bladerdeeghapjes te hebben staan. Bij ons stonden naast de gevulde eieren ook Lees verder

1 2 3

Deze website gebruikt cookies ter bevordering van jouw gebruikerservaring. Lees meer

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close