Gisteren werd mijn kerstcadeautje bezorgd: een gloednieuwe keukenmachine. Ik ben nu trotse eigenaar van de Bosch MUM58243 met onder andere een mixer, citruspers, blender en rasp. Ideaal dus om deeg te maken, bijvoorbeeld voor de pizza vanavond. Maar ook heel handig om een heerlijke smoothie mee te maken. Dus dat heb ik met het fruit wat we nog in huis hadden gelijk gedaan.
Ingrediënten (2 glazen):
- 12 aardbeien
- 2 bananen
- 2 hand sinaasappels
- scheutje melk
- 1/2 tl kaneel
Bereiding smoothie:
- Maak het fruit schoon en snijd dit in grove stukken.
- Doe al het fruit in de blender en begin met mixen op wat lagere snelheid. Als al het fruit verhakt is, kan je de snelheid van de blender iets hoger zetten.
- Schenk er een scheutje melk bij.
- Voeg een halve theelepel kaneel toe voor een lekkere twist.
- Laat alles een minuutje goed doorblenden en schenk het geheel daarna in mooie grote glazen.
Variatietip: vervang de melk door een deciliter yoghurt voor een frissere smaak.
Laat een reactie achter