Kruimeltaart met peren

Kruimeltaart met peren

Een heerlijk gerecht, zowel lekker als nagerecht als bij een kopje koffie en het lekkerste als het lauw wordt geserveerd. Heerlijk met vanillesaus, ijs en/of slagroom.

Ingrediënten:

  • 500 gram stevige smaakvolle peren (bv Williams)
  • 2 el citroensap
  • 150 gram tarwebloem
  • 125 gram suiker
  • 1/2 tl kaneel
  • 60 gram gehakte amandelen of hazelnoten
  • 125 gram koude roomboter

Bereiding:

  1. De peren in vieren snijden, schillen en het klokhuis verwijderen. De parten in plakken snijden. Met citroensap besprenkelen zodat ze niet bruin worden.
  2. De oven voorverwarmen op 225 graden (elektrische oven). Een taartvorm (24 cm) invetten en de peren erin leggen.
  3. De gezeefde bloem met de suiker, de kaneel en de gehakte amandelen of hazelnoten vermengen. De boter in stukjes snijden en toevoegen. Alles tot grote kruimels kneden en over de peren strooien.
  4. Midden in de oven in ± 25 minuten bakken.
(Visited 75 times, 1 visits today)

Laat een reactie achter

Uw emailadres zal niet getoond worden.


*


Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Deze website gebruikt cookies ter bevordering van jouw gebruikerservaring. Lees meer

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close