Voor de Valentijnsborrel van mijn oude studievereniging gingen we elk jaar op zoek naar lekkere cocktailrecepten. Aangezien 14 februari al weer dichtbij komt, dacht ik: tijd voor weer eens een cocktailrecept op de website. En de traditionele Bloody Mary mag hier natuurlijk niet ontbreken. Deze cocktail kan in plaats van tijdens Lees verder
Superfoods, je kan er tegenwoordig niet meer omheen. Een van de superfoods is quinoa, of beter gezegd de zaden van de quinoaplant. Quinoa – wattus? Quinoa wordt al zo’n 6000 jaar verbouwd als voedselgewas. De zaden van de quinoa plant kunnen heel erg goed gebruikt worden in een maaltijd. Je bereid Lees verder
Lekker bij de soep of gewoon als borrelhapje: hartige aperostengels van bladerdeeg met rauwe ham. Deze stengels heb je in een handomdraai in elkaar gezet. Nog even in de oven en smullen maar. Combinatie-tip: Eet deze hartige bladerdeeg stengels bij deze Italiaanse tomatensoep. Ook makkelijk voor een grote groep te maken. Lees verder
Een beetje van mezelf en een beetje van … Zo was de reclame vroeger toch? Afgelopen weekend voor het eerst in maanden weer gekookt voor onze vriendengroep. En wat kook je als je nog niet zo mobiel bent? Ik had bedacht dat soep een goed idee zou zijn, dus Italiaanse Lees verder
Een vriendin van mij bracht mij een lading van heerlijke zelfgemaakte chocolate-chip cookies. Omdat ze zelf o.a. geen bloem mag, waren deze koekjes zonder bloem gemaakt. Maar lekker dat ze waren!! Zo lekker dat ik jullie het recept niet wil onthouden. “Chocolade koekjes (zonder bloem) gemaakt met cacao, donkere cacao-amandelen, Lees verder
Wat is een paasontbijt zonder Paasbrood? Inderdaad geen compleet paasontbijt. Gelukkig is ook dit goed zelf te maken, dus de zaterdag voor Pasen kun je gezellig de keuken in om op zondagmorgen heerlijk te genieten van een vers plakje Paasbrood. Ingrediënten: 200 gr rozijnen 200 gr krenten 75 gr sukade Lees verder
Deze schattige paaskuikentjes (Cakepops) zijn niet alleen erg schattig om te zien, ze zijn ook nog eens een echte traktatie om bijvoorbeeld op eerste Paasdag te serveren. In het recept hieronder zijn een paar linkjes opgenomen voor de ingrediënten die misschien wat lastig te krijgen zijn, ze liggen in elk Lees verder
In de aanloop naar Pasen, zal ik op deze recepten-blog wat speciale paas-recepten plaatsen. We beginnen met het recept voor een hartig eiertaartje dat ik toevallig een keer online tegenkwam en wat erg lekker is. Je kunt dit recept maken bij het Paas-ontbijt, maar ook als voorgerechtje bij het Paas-diner. Lees verder
Dat ik verzot ben op tonijn dat wist ik al, maar dat ik ooit nog eens wekelijks salade als lunch zou gaan eten dat had ik een jaar geleden niet gedacht. Bij mijn werk hebben ze een salade-buffet staan waar je zelf je eigen salade kunt samenstellen. Elke keer veranderd Lees verder
Met mijn verjaardag heb ik deze Chocolade-Tiramisu Taart gebakken en hij viel erg in de smaak. Het was een standaard recept, maar her en der heb ik wel wat dingetjes aangepast, zoals het toevoegen van lange vingers, want dat hoort toch eigenlijk wel in de tiramisu thuis. Je bent wel Lees verder
Deze website gebruikt cookies ter bevordering van jouw gebruikerservaring. Lees meer
The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.