Een van mijn favoriete voorafjes is rundercarpaccio. Natuurlijk kan je dit eten in een restaurant, maar tegenwoordig is dit ook heel goed thuis klaar te maken. Zelf gebruik ik altijd en rundercarpaccio van AH Greenfields. Hier zit al wat dressing en pijnboompitjes bij, maar om het nog lekkerder te maken Lees verder
Een mooie rode verse tomatensoep als tussengerecht past helemaal in het Valentijnsdiner. En een lekkere soep zelf maken is helemaal niet moeilijk. Je kan de soep makkelijk de dag van te voren maken, dan hoef je deze op de dag zelf alleen nog maar op een laag pitje weer op Lees verder
Wil jij met Valentijnsdag een subliem vier gangen diner neerzetten voor jouw liefje? De komende tijd volgen hier een aantal recepten om er een top avond van te maken. Vandaag in de spotlight het voorgerecht: zalmtartaar natuurlijk geserveerd zoals je dat met Valentijnsdag hoort te doen, in hartvorm. Dit voorgerecht Lees verder
Lekker bij de soep of gewoon als borrelhapje: hartige aperostengels van bladerdeeg met rauwe ham. Deze stengels heb je in een handomdraai in elkaar gezet. Nog even in de oven en smullen maar. Combinatie-tip: Eet deze hartige bladerdeeg stengels bij deze Italiaanse tomatensoep. Ook makkelijk voor een grote groep te maken. Lees verder
In de aanloop naar Pasen, zal ik op deze recepten-blog wat speciale paas-recepten plaatsen. We beginnen met het recept voor een hartig eiertaartje dat ik toevallig een keer online tegenkwam en wat erg lekker is. Je kunt dit recept maken bij het Paas-ontbijt, maar ook als voorgerechtje bij het Paas-diner. Lees verder
Een lekker voorgerechtje als je eens iets bijzonders op tafel wilt zetten zonder dat het veel werk is: Geitenkaas in spek met rucola. Dit recept is voor vier personen en is te bereiden in ongeveer 15 minuutjes. Ik ben zelf geen grote fan van geitenkaas, maar door de combinatie van Lees verder
In oktober gaan we op vakantie naar Japan. Reden dus om ons eens wat meer in de Japanse cultuur en eetgewoonten te verdiepen. Sushi is wel een van de bekendste Japanse gerechten en inmiddels hebben we dit al een aantal keren klaargemaakt en gegeten. De smaak is even wennen, maar Lees verder
Deze website gebruikt cookies ter bevordering van jouw gebruikerservaring. Lees meer
The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.